杉原杏璃全集 河里这野味，东谈主称“淡水鲍鱼”，卵白质是牛奶的4倍，千万别错过
河蚌肉质十分脆嫩可口杉原杏璃全集，是酒宴之好菜。簇新的河蚌，蚌壳盖是缜密关闭，用手不易掰开，闻之无异臭的腥味，用刀灵通蚌壳，里面心情光亮，肉呈白色。
河蚌养分价值很高，含有卵白质、脂肪酸、糖类、钙、磷、铁、维生素A，B1、B2等多种养分素，尤其富含锌，常食可健脑益智，提妙手体免疫力。
河里最常见的河蚌，东谈主称“淡水鲍鱼”，卵白质是牛奶的4倍，随着哈妹一皆望望厚味的河蚌咸肉煲的具体烹调武艺，老小皆宜，作念法浮浅！
河蚌咸肉煲
伦理小说网配料:
2.河蚌肉用盐捏匀，然后用净水洗净，丁香网锅内放水，加入河蚌肉焯水捞出沥干水分，备用。
3.咸肉切片，滚水泡5分钟，洗净备用。
4.黑木耳泡发，洗净备用。
5.炒锅内倒入适量色拉油，油热后下姜片炝锅，倒入河蚌肉翻炒片时即可。
6.盛出河蚌肉放入砂锅内，加入适量净水，咸肉片，料酒，盐，煮开后放入黑木耳，然后转至小火慢炖，直至汤浓发白。
7.小火慢炖30分钟后，倒入切好的莴笋，调至大火，烧滚之后转小火焖，直至莴笋熟透即可出锅。
8.汤浓味好意思～～一皆喝呀！
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